Des conseils pour choisir un décanteur de vin

Le décanteur de vin est aussi connu sous le nom d’aérateur de vin. C’est un équipement essentiel pour les amateurs de vin. Il permet une meilleure aération et oxygénation du vin afin de le rendre meilleur à la dégustation. Pour tout achat d’un bon décanteur de vin, découvrez les conseils dans cet article.

Le type de vin à aérer

Acheter un aerateur et un décanteur de vin est une excellente idée. Mais faire le bon choix est très important. Vous devez surtout tenir compte de la catégorie de vins à aérer. Il faut dire qu’en ce qui concerne l’aération, cela concerne beaucoup plus les vins jeunes. Car ils ont besoin d’une bonne aération pour conserver leurs arômes. En revanche, concernant les vins vieux, il faut plutôt les décanter. Pour faire le meilleur choix, vous devez tenir compte du type de vins que vous buvez. Il y a des modèles qui jouent à la fois le rôle de décanteur et d’aérateur.

La facilité d’utilisation

Etes-vous à la recherche d’un bon décanteur de vins ? Dans ce cas, il est recommandé de choisir un modèle qui est facile à utiliser. Il est toujours mieux d’utiliser un aérateur et un décanteur de vin dont l’utilisation est simple. L’équipement doit être ergonomique et pratique. Il doit être équipé d’un bec verseur afin d’éviter toute maladresse.

Une utilisation à la maison ou dans un cadre professionnel ?

C’est un élément important à prendre en lors de l’achat d’un décanteur de vin. Une personne qui recherche un aérateur à utiliser à la maison ne fera pas le même choix qu’une autre qui veut s’en servir dans un restaurant par exemple. La première aura besoin d’un modèle simple et compact. Quant à la seconde, elle aura besoin d’un modèle plus sophistiqué, pratique et avec plus de fonctionnalités.

La matière de l’aérateur de vin

Il est nécessaire de choisir la bonne matière pour votre aérateur et décanteur de vin. Car toutes les matières ne sont pas forcément de bonne qualité. Le décanteur de vin en acier inoxydable est un excellent choix. Car il ne modifie pas le goût du vin. C’est également le cas du décanteur de vin en acrylique alimentaire.

Votre budget

Vous êtes à la recherche du meilleur décanteur et aérateur de vin ? Alors, il faut savoir que le prix de cet équipement varie d’un modèle à un autre. Il y a des modèles qui coûtent moins de 10 euros. Il s’agit en général, des aérateurs/décanteurs d’entrée de gamme. Ils vous permettront de faire une aération verre par verre. Les modèles de moyenne gamme ont un coût qui varie entre 10 euros et 50 euros. Ils ont un joli design, sont équipés de bec verseur et assurent une bonne aération et oxygénation du vin. Quant aux modèles de plus de 50 euros, ce sont ceux de haut de gamme. Ces aérateurs et décanteurs de vins ont plus de fonctionnalités.

En définitive, pour tout achat d’un décanteur et un aérateur de vin, il y a plusieurs éléments que vous devez prendre en compte.